사과의 7가지 효능

안녕하세요 

 

나이를 많이 먹게 되서 이제 건강챙기를 시작하는 설아짱입니다.

 

최근에 친구에게서 사과를 받았습니다.

 

친구가 사과농사를 짓거든요.

 

 

충주는 사과로 유명한 동네입니다.

 

오늘은 사과에 대해서 이야기 해볼까합니다.

 

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매일 사과를 먹는 것은 정말로 의사선생님를 만나는 일을 줄일수 있다고 합니다.

 

사과를 매일 먹으면  좋다는 이야기가 있는데요


매일 먹는 사과는 정말 좋다는 말은 우리나라에서 가장 잘 알려진 이야기 중 하나이며, 최근 몇 년 동안 많은 과학 연구에 의해 사실로 확인되었습니다.

 

사과는 우리가 흔하게 볼수 있지만 정말 특별한 과일입니다.

 

아래는 사과가 제공하는 가장 큰 장점입니다.

 

불행히도 사과들은 농약을 안치고 키울순 없죠.

우리는 농약을 많이 뿌리는 것을 알면서도 먹는, 잘 씻겨진 사과는 우리나라뿐 아니라 전 세계적으로 사랑 받고 있습니다. 유기농 사과는 정말 보기도 쉽지 않고 만약 유기농 사과라고 하면 굉장히 가격이 비싸지만 껍질 째 먹는 것을 권장합니다.

 

 

어찌됐든 사과를 매일 규칙적으로 먹는 사람들에게 어떤 이점이 있을까요?

가장 흔하게 볼 수 있는 것은 아래의 7가지 효과입니다.

 

 

1. 건강한 대장

사과는 대부분의 사람들이 충분히 섭취하지 않는 물질인 섬유질이 풍부합니다.

하나의 사과 한개 만으로  일일 권장 섬유 목표(25그램)의 20%에 도달할 수 있습니다.

우리는 섬유질이 소화를 촉진하고 변비를 예방할 뿐만 아니라 더 건강한 미생물(즉, 좋은 장 박테리아)을 촉진한다는 것을 알수 있습니다.

사과에서 발견되는 대부분의 섬유질은 부티레이트라고 불리는 산을 생산하는 펙틴에서 나옵니다. 

이것은 특히 장내 미생물에게 유익한 영양을 공급하는데 유용합니다.

 

 

 

2.균형잡힌 체중과 체형

 

2018년 몇몇 연구에 따르면, 사과를 먹는 것은 체중 증가와 관련이 있다고 합니다. 4주에서 12주 동안 240그램에서 720그램의 사과나 사과 주스를 섭취한 연구는 체중 감량에 효과적이었다.

 

이럴 때 궁금한 건 정확히 사과를 몇 개를 먹어야 하는 것인가겠죠?

그렇게 많진 않습니다.

보통 큰 사과는 무게가 약 240그램입니다.

 

 

 

3.염증을 억제합니다.

전신 염증은 많은 만성 질환의 발생에 결정적인 요인입니다.

매일 사과를 먹는 것은 이런 점에서 도움이 될 수 있습니다.

왜냐하면 사과는 케르세틴이라고 불리는 산화 방지제가 풍부하기 때문입니다.

어떤 연구발표에는 신체의 염증을 낮추는 데 유용하다는 것을 보여주었습니다.

한편, 카테킨과 비타민 C와 같은 추가적인 산화 방지제는 세포의 산화 손상을 줄이기 위해 혼합물에 결합됩니다.

 

 

4.당뇨병의 위험을 줄여줍니다

 

섬유질과 산화 방지제가 풍부하기 때문에, 사과를 매일 먹는 것은 혈당 관리에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

2013년 한 연구는 사과 섭취가 증가하면 당뇨병에 걸릴 위험이 감소한다는 것을 발견했습니다.

 

 

 

5. 면역체계를 강화하다

 

일반적으로, 여러분이 비타민 C가 풍부한 과일을 찾을 때, 오렌지는 즉시 떠오르지만, 사실 사과 역시도 이 귀중한 미세 영양소를 포함하고 있습니다.

사과는 평균 14%의 비타민 C를 함유하고 있으며, 항산화 성질이 병원균으로부터 보호하고 산화 스트레스를 감소시키기 때문에 면역체계의 기능을 유지하는 데 기여합니다.

이 비타민의 결핍은 감염에 대한 더 큰 민감성과 관련이 있습니다.

 

 

 

5.사망 위험을 줄인다.

 

 

2016년까지 15년 동안 나이든 여성의 표본을 연구한 바에 의하면  사과를 더 많이 먹는 사람들이 어떤 이유로든 사망할 가능성이 적다는 것을 발견했습니다.

특히, 연구 중인 여성들은 심장병과 암으로 사망할 위험이 더 낮았습니다.

 

 

 

6.고혈압을 낮춘다.

 

 

사과, 딸기류, 차 등의 플라보노이드가 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

영국 독서대학에서 실시한 최근 연구의 결과는 고혈압을 퇴치하기 위해 사과와 같은 음식을 먹는 것이 중요하다는 것을 확인시켜줍니다.

 

 

7.콜레스테롤을 억제하다.

매일 사과를 먹는 것이 콜레스테롤을 낮추는 비결이라는 연구 결과가 나왔습니다. 

연구원들은 매일 사과를 먹는 사람들이 더 건강한 혈관을 가지고 있다는 것을 발견했습니다. 

이 연구에서 그들은 특히 프로안토시아니딘(폴리페놀 등급)이 풍부한 캐나다산사과를 다루었지만, 연구원들은 같은 이점이 다른 종류의 사과를 먹음으로써 발견될 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 사과의 7가지 효능에 대해서 알아보았는데요.

 

이번에 친구가 파지라고 준 사과를 받았는데 너무 많네요.

 

일일 1사과라도 너무 많은데 언제 다 먹나....?